Blåbärssmoothie

Vad är inte bättre än att börja morgonen med en smoothie fylld av nyttigheter. Denna går snabbt att göra och den smakar ljuvligt.

Blåbär innehåller många vitaminer och mineraler. För att nämna några; kalcium, magnesium, kalium, fosfor, b-vitamin och betakoraten. Antioxidanterna i blåbär har även en skyndande effekt på näthinnan.

Blåbärspulver innehåller många bra näringsämnen. Antiocyanin, som ger blåbären sin färg, är ett av dem och har antiinflammatoriska egenskaper. Detta är bra för kroppen, speciellt för dig som har en inflammation i kroppen.

Blåbärssmoothie (1 stort glas)
100 g blåbär
1 banan
50 g spenat
1 tsk blåbärspulver
3 msk mandelsmör
3-4 dl  vatten

Det är bara att hälla, lägga allt i en mixer och mixa. Häll på glas och drick direkt.