Mangobollar
10 dadlar blötlagda
1 mogen mango
2,5 dl mandlar
1,5 dl kokos
1msk agavesirap
Kärna ur och lägg dadlarna i blöt i minst 6 timmar men helst över natten. Mixa mandlarna grovt i matberedare. Kör sedan dadlar, mangoköttet som du delat i mindre bitar, kokos och agavesirap i mixen. Bland med de mixade mandlarna. Kyl massan tills den blir lätt att forma till bollar. Rulla i kokos. Njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar